Cápsulas & Monodosis

¿Cuáles son las diferencias entre cápsulas y vaina de café?

El resultado final de una vaina y una cápsula de café es el mismo: una taza de café de delicioso sabor. Las diferencias entre ambas radican principalmente en la construcción de la vaina/cápsula. Las cápsulas suelen ser un recipiente de plástico que contiene los posos de café y el filtro. Una cápsula de café es simplemente una "bolsa" hecha con un filtro de café lleno de posos. Tanto si se trata de una cosa como de la otra, lo único que hay que hacer es pasar agua por los pozos para obtener el café.

Elegir tu solución preferida es bastante fácil. Sólo tienes que comprar online en función de tu cafetera. Como cada cafetera está hecha para una cápsula o vaina específica, tienes que encontrar una que produzca el tipo de café que te gusta y luego elegir tu café según tus gustos. Una cosa que hay que tener en cuenta es que mientras las cápsulas o monodosis de café estén selladas, el café se mantendrá fresco y, por lo tanto, no perderá nada de su aroma. Las cápsulas de café corren el riesgo de caducar si no están selladas individualmente.

Ventajas e inconvenientes 

Ventajas

Se pueden vender individualmente. El café está pre dosificado, por lo que siempre se obtiene una infusión homogénea. Las bolsitas selladas individualmente mantienen el café fresco hasta su uso. Preparación rápida y sencilla. Fácil de limpiar, ya que los posos de café permanecen en el filtro.

Desventajas

La comodidad suele tener un precio más elevado. Los paquetes individuales son una fuente de residuos. No se puede controlar el tamaño del grano.

Venta al por mayor de cápsulas de café baratas

Nuestros grandes volúmenes nos permiten negociar los precios más bajos del mercado con destino a profesionales de Horeca y de máquinas expendedoras. Aprovecha nuestros descuentos y ventas al por mayor de cápsulas de café para ahorrar dinero.

Todos las cápsulas compatibles y originales para cafeteras

En nuestra tienda, especializada en la venta al por mayor de café para profesionales y consumidores, encontrarás una selección muy amplia de cápsulas y monodosis para sus cafeteras:

- Nespresso® y cápsulas de café baratas

Cápsulas de café baratas y compatibles para tus máquinas Nespresso®, en plástico, aluminio o materiales biodegradables.

- Café Lavazza: ¡las cápsulas de los profesionales!

Para tus máquinas Lavazza Blue o Espresso Point: una amplia gama de cápsulas para café, té y bebidas gourmet.

Vendemos diferentes tipos, como Lavazza LEP, Lavazza Blue y Lavazza Modo Mio & compatibles.

- Dolce Gusto® Nescafé® y cafés compatibles

Un gran clásico para la cafetera de la oficina, para una amplia selección de bebidas, café, capuchinos, chocolates, tés... en compatibles o en cápsulas originales Nescafé®.

- Tassimo™ café y otras bebidas calientes

Vainas y cápsulas de café gourmet Tassimo™ y primeras marcas como Grand'Mère, L'Or Espresso, Maxwell House, Suchard, Milka.

Cápsulas de café compostables

Cada vez más preocupados por el medio ambiente, los fabricantes de cápsulas de café inventan nuevas cápsulas desechables para tus máquinas Nespresso®.

¿Dónde desechar las cápsulas de café?

La mayoría de las cápsulas de café pueden tirarse a la basura doméstica normal. Las cápsulas de aluminio pueden reciclarse si tu ciudad cuenta con un centro que recicla aluminio. Las cápsulas Senseo son biodegradables y, por tanto, pueden compostarse.

¿Cómo funcionan las cafeteras de cápsulas o vainas?

He aquí una explicación muy sencilla de lo que ocurre dentro de una cafetera de cápsulas típica:

1. Cargas agua en el depósito de la parte trasera.

2. Una bomba situada en la parte inferior aspira el agua y la bombea a la máquina.

3. El agua se calienta hasta alcanzar la temperatura ideal al pasar por la resistencia.

4. El agua se bombea a través de una aguja estrecha para aumentar su presión.

5. El agua caliente a alta presión atraviesa el café molido de la vaina, liberando su aroma.

En la Tassimo, el agua se bombea hacia arriba y pasa a través de un orificio estrecho en el borde de la vaina, y luego vuelve a bajar a través de un orificio más grande en el centro.

6. Un trozo de papel de filtro en la parte inferior de la vaina evita que los posos de café caigan en el café.

7. El café gotea en la taza.

¿Quién inventó las cafeteras de monodosis?

Las cafeteras monodosis pueden parecer recientes, pero fueron inventadas hace unos 40 años por Eric Favre, que inventó Nespresso para Nestlé en 1976 antes de fundar Monodor, otro pionero del café en cápsulas, en 1991. Las máquinas Tassimo no se patentaron hasta 2010.